「これを使えば毎日の食事のスタイルが変わる」と人気のアラジンのグラファイトグリラー。
ラインナップと違いを解説します。
- グラファイトグリラーが気になっているんだけど新しいモデルはどれ？
- グラファイトグリラーがそれぞれどう違うのか知りたい
- 大きなマジックグリラーってどこに売ってるの？
現在販売されているのは4種類です。
グラファイトグリラー2種（プレート違い）・ミニグリラ―に加えて、なんとずっと販売休止となっていたマジックグリラーがふるさと納税で販売再開しました！
大きなホットプレートのように使えるマジックグリラーは大人気でいつのまにか終了してしまいます。
年末のかけこみふるさと納税では遅すぎる可能性があるので、在庫があるうちに早めの購入がオススメです！
▼入手困難だったマジックグリラー
平面プレートとグリルプレートが標準装備です。
ポチップ
それぞれのグリラーは、食事の楽しみ方で選ぶといいですね。
- グラファイトグリラーは大人が楽しむ食事に。
- ミニグリラ―はコンパクトにグリル料理を楽しむ人に。
- マジックグリラーは多人数で食事を楽しむ人に。
詳しい違いを解説していきます。
アラジン グラファイトグリラー新型モデルの違いを比較
現在発売されているグラファイトグリラー4種の違いは下記の表にまとめました。
違いのポイントは５つあります。
- プレートの種類
- 熱源の位置と温度調節設定
- 消費する電力
- 本体サイズと重さ
- 付属品の有無と価格
| グラファイトグリラー （グリルプレート） | グラファイトグリラー （マジックプレート） | グラファイト ミニグリラー | グラファイト マジックグリラー （ふるさと納税） | |
|---|---|---|---|---|
| 品番 | AEG-G13A | CAG-G13B | CAG-MG7 | AMG-G1300A |
| 発売日 | 2019年6月 | 2019年6月 | 2022年10月＜NEW＞ | 2020年12月 |
| 本体寸法 |  |  |  A4サイズのサイズの焼き面 |  |
| カラー | ホワイト | グリーン | グリーン | グリーン |
| プレート | グリルプレート | マジックプレート | グリルプレート | グリルプレート 平面プレート |
| 本体重量 | 約4.3 kg（グリルプレート含む） | 約5.2 kg（マジックプレート含む） | 約3.2kg（グリルプレート含む） | グリルプレート 蓋無：約5.0kg、 有：約5.5kg |
| 消費電力（電源） | 1300W（AC100V） | 1300W（AC100V） | 750W（AC100V） | 750W（AC100V） |
| 温度調節設定 | 無段階調整 「保温・弱・中・強」 | 無段階調整 「保温・1・2・3・4・5」 | 3段階 「弱・減煙・強」 | 無段階 「保温（約100度）～250度まで」 |
| 電気代めやす | 1時間約35.1円 | 1時間約35.1円 | 1時間約17円 | 1時間約35.1円 |
| コードの長さ | 約2.3m | 約2.3m | 約2.3m | 約2.3m |
| 付属品 | × | ヘルシーネット、 収納バッグ、 本体カバー、トング、 レシピカード | × | 平面プレート ミトン 収納バンド スタンド |
| 別売品 | マジックプレート ヘルシーネット | × | × | × |
| 楽天ふるさと納税 | × | 楽天ふるさと納税 | 楽天ふるさと納税 | 楽天ふるさと納税 |
| 販売ページ |
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マジックプレートとグリルプレート プレートの種類の違い
グラファイトグリラーは上から熱するタイプのグラファイトグリラーと一般的なホットプレートのように見えるミニグリラーとマジックグリラーです。
マジックグリラーはグリルプレートと平面プレートが最初からついていて、下記の内容になります。
ホットプレートのように見えるものでも、ホットプレートに電熱線がはりめぐらされているタイプではなく、
イメージとしてはプレートの下に炭が入って熱しているようなイメージです。
熱源については次の章で詳しく解説します。
熱源の位置と温度調節設定・消費する電力
これは見たままでわかるとおり、熱源が上部についているものと、プレートの下にあるものがあります。
通常のホットプレートは鉄板が熱くなるまで時間がかかりますが、グラファイトグリラーの特許技術「遠赤グラファイト」は0.2秒で発熱するため、予熱の必要がありません。
夏の炎天下に外に出て一瞬で「暑っ！」となるイメージです。
電気ストーブもスイッチを入れるとふわ～っ明るくなりますが、グラファイトグリラーは即全力です。
遠赤輻射熱は、伝導熱（フライパンなど）と異なり、肉の表面に余計な熱を与えずにふっくらと焼き上げます。
うさぎまるミニグリラ―とマジックグリラーは遠赤グラファイトヒーターが鉄板下の側面に配置されています。
上部のヒーターはグラファイトグリラーの特徴でありその見た目も魅力的ですが、あれが邪魔だと思う人も多いでしょう。
というわけで、グラファイトグリラーで培った煙を抑えて焼く技術を継承しつつ、平面のホットプレートを温めることを実現させたのがマジックグリラーです。
ヒーターが横の部分にあるので、なんだか全然熱くならなそうな気がしますが、通常のホットプレートより温度が上がるのは早いというマジックみたいなホットプレートです。
平面プレートはジュ―シーなハンバーグやお好み焼きなど、レパートリーも広がります。
プレートの下に熱源がありますが、鉄板に直接熱を与えていないので、煙、匂い、油ハネを抑えます。
ホットプレートでも備長炭のように食材を香ばしくふっくら焼き上げます。
温度調節については、ミニグリラ―以外は同じと思っていいでしょう。
ミニグリラ―は通常「減煙」で使用します。
ミニグリラ―は消費電力が他の機種に比べて半分なので、熱加減を最大にしても弱めになります。
ミニグリラ―は750W、他の3モデルは1300Wです。
熱源が見えるので電気代がものすごくかかりそうに見えますが、消費電力は通常のホットプレートと同じです。
電気代はだいたい1時間35円程度とメーカーから発表されています。
グラファイトグリラー・マジックグリラーの口コミ
口コミの内容まとめると下記のようになりました。
野菜や肉が美味しく焼ける
- 野菜がすごく美味しく焼けます。
- 牛肉、豚肉、鶏肉ともにとてもおいしく焼けて、かぼちゃやじゃがいも、にんじんやたまねぎも炭火よりも雑味なく中までしっかりと火が通りました。
- 味も油が下に落ちてお肉が美味しかったです。
煙が少ない
- 煙も少なく良かったです。後の室内の臭い残りも少なかったです。
- 煙はほぼ出ません。
- 煙は70％カットというのは頷けます。
油が飛びにくい・下に落ちる
- 油が飛びにくいし、煙も少なく良かったです。
- 油が下に落ちてくれるのはしつこく無く、とても良いです。
全体に火が通る
- 真ん中の網目だけが焼けるのかと思ったら全体に火が通ります。
- 角の方でも野菜にしっかり火が入るしgoodです。
- 焼くものに十分な火が通ります。
- 中心に置く肉はもちろん、周囲に置く野菜もじっくりと、しかしスピーディーに加熱できます。
使い易い
速い発熱
- 発熱まで0.2秒というのは伊達じゃない。非常に速いですね。
アラジン グラファイトグリラー の特徴
アラジン グラファイトグリラーの特徴は熱源です。
・熱源は特許技術の「遠赤グラファイト」搭載。
・0.2秒で発熱、高温輻射で旨みを凝縮
「遠赤グラファイト」がわずか0.2秒で発熱するため、予熱の必要がない。
アラジンの製品の熱源には特許技術「遠赤グラファイト」が搭載されています。
「遠赤グラファイト」は高分子フィルムをグラファイト結晶化した素材です。
鉄の約10倍の熱伝導率があり、速暖性が高く暖房機の熱源にも使用されている優れた素材で、航空・宇宙開発にも欠かせないものとなっています。
その優れた素材「遠赤グラファイト」の熱源を上部に使用したのがグラファイトグリラー。
アラジンの代表モデルです。
アラジン グラファイトグリラーの種類
アラジン グラファイトグリラー グリーン CAG-G13B
グリーンの方は簡単に言うと、付属品が複数付いた豪華版です。
< グラファイトグリラー グリーン CAG-G13B 付属品>
・本体（プレートはマジックプレート）
・トング1個・・・先端部が卓上につかず衛生的です。食材も掴みやすい便利なアイテムです。
・ヘルシーネット（より油が落ちやすい・焼き鳥などに）
・収納バッグ
・本体カバー
・レシピカード
価格によって付属品に微妙に違いがある場合があるので、購入の際は付属品の内容についてよく確かめてください。
アラジン グラファイトグリラー ホワイト AEG-G13A-W
ホワイトの方は本体性能はグリーンと同じですが、付属のプレートがマジックプレートではなく「グリルプレート」になります。
トングなどの付属品も付きませんが、値段がだいぶ安くなります。
プレートはあとで単体でも買えるのでとりあえず使ってみたい方はこちらを購入して、網から落ちやすいものはアルミホイルを使ったり、後日プレートを買い足してもいいかもしれません。
付属プレート：穴あきプレート ※グリルプレート
プレート取り外し：可
消費電力：1300W ※最大
幅：55cm
高さ：31.4cm
奥行き：31cm
重量：4.3kg ※トレイ・グリルプレート・電源コード含む
最大出力：1300W/650～1300W（無段階調整）/保温時：325W
安全装置：空焼き防止機能/トレイ探知スイッチ/マグネットプラグ
アラジン グラファイトグリラーのデメリット
ユーザー評価の高いグラファイトグリラーですが、口コミで散見されるデメリットは主に下記の５つです。
- 熱源部が周辺も暑い
- 焼くのに時間がかかる
- 熱源の明かりで焼き上がりがわかりにくい
- 熱源部の汚れがとりづらい
- 鉄板の汚れが落ちにくい
こういったデメリットはあるものの、やっぱり「買って良かった！」というのがグラファイトグリラーです。
焼くのに時間がかかるのは、じっくり焼いた方が美味しいということがわかっているからです。
グラファイトグリラーは「強火の遠火」を実現し、遠赤輻射熱で食材の中から火を通し美味しく焼き上げます。
後片付けは汚れが硬くなる前にサッと全体は拭いておいて、鉄板部分は水につけておくなどすればそんなに大変じゃないです。
グラファイトグリラーのメリット
- 煙と油はねがほとんどない：部屋を汚さず、換気扇なしでも気にならない。
- 食材が美味しく焼ける：肉や野菜がジューシーで柔らかく仕上がる。
- 手入れが簡単：焦げ付きも軽く擦るだけで落ち、全体的にメンテナンスが楽。
- デザイン性：おしゃれな見た目でキッチンに置いても映える。
- 火力十分：すばやくしっかり焼ける。
- 多用途：肉だけでなく、魚やトーストなども美味しく調理可能。
ザイグルと悩んでこちらにしました。注文して二日後には届きました。中々焼けないから間に合わないとか口コミにあったので心配でしたがお肉も野菜もすぐ焼けます。野菜もお肉もふっくら美味しく焼けて油が全然飛びません。床どころかテーブルも本体のすぐそば以外は飛んでません。油が飛ばないので本体のお手入れも楽です。お肉を乗せて焼く部分は焦げつきますが擦れば取れます。
楽天市場
部屋が汚れるのが嫌で焼肉出来なかったのでこれからは気にせず焼肉できます。買って良かったです。
焼き肉をやりましたが、安いお肉が高級肉かのように、ジューシーかつ、やわらかく焼けます(≧∀≦)たまねぎ、しいたけめちゃくちゃ美味しかったです！
楽天市場
冷房入れて締め切った部屋で焼肉しても全く気になりませんでした。換気扇も回さなかった(忘れてた)のに！
楽天市場
換気を工夫してでの使用でしたが、本当に匂いも油煙もゼロに近いです。
楽天市場
肉の中心からじっくりと焼けるので、厚めの肉が焼けていく工程を楽しみに待てる、大人向け卓上調理器だと思います。匂いや油はねについては、大満足です。
煙が少なく油が流れ落ちるのは売り文句の通りで、遠赤の過熱方法は肉が柔らかく仕上がるような新感覚の焼肉器です。
楽天市場
油はね、煙はほとんどありません。
楽天市場
鉄板に焦げがこびりつきやすいのでその点は残念ですが、使用後すぐに大まかな汚れを落とし、食洗機で洗えばそれなりに綺麗になります。ヒーターが故障していたのですがすぐに交換対応をして頂けました。
買って良かったです。煙も匂いも全くって言って良いほど無いです。肉はもちろん、魚も美味しく焼けます。トーストにピザに温めに重宝してます。デザインも良いしキッチンにおきっぱなしに、してます。
楽天市場
買って正解！インテリアになる風貌だし、美味しくふっくら焼ける。
楽天市場
その上手入れも操作も簡単！一番最初にホッケを焼いたのでホッケ独特の匂いはあり、臭いはあったが煙は本当に出なかった。ただ赤外線が上からむき出しの為、暑いー冬には暖かくて良さそうです。
今の時期は暑いけどどうせ暑過ぎで冷房入れるので問題はないです
ズボラな自分が続くほど手入れは楽
楽天市場
・焼き肉してみました。煙、油はね、何それ？と言うくらい出ません。
Aamzon
・しっかり、すばやく焼けます。しかも炭火焼きみたいに美味しい。最高。
・とにかくお洒落で機能的、不満なし
・Aladdin最高
煙が気になる方には全力でお勧めします。安いくらいでした。
非常に気に入ってます。エアコンかけてアジの開き焼いても全然煙も問題ないし、ガス等で焼くより遠赤外線、むしろ美味しいかも。ただ、BBQなどのようにジュウジュウシズル感たっぷりに焼けると思っているとそうではないので、見た目は焼けているのか、わかりにくいというのもわかります。無駄に焦げることもないのでむしろありがたいです。
Aamzon
マジックプレートやヘルシーネットは単体買いも可能
用途の多いマジックプレートや焼き鳥、串焼き用のヘルシーネットは単体購入が可能です。
串焼き用のヘルシーネットを使って、テーブルの上で何度もタレを付けたしながら串焼きや蒲焼も楽しいです。
まとめ
グラファイトグリラーの最大のメリットは、食事がより楽しくなるということ！
「美味しいね～」と言いながら食べる食事は黙って食べる食事の何倍も美味しいです。
外でバーベキューをしようとすると、準備や片付けがとても大変ですが、これなら快適な家でくつろぎながらバーベキューのように楽しめます。
食材を大量に焦がして無駄にすることもないですし、いいことしかないですね。
ぜひ友人や家族と楽しい時間をすごしてください。
ポチップ
