世界の調味料ベゲタ、ナムチムスキー、デュカ、サゾン、ハリッサ　【博士ちゃん2021/5/29（土）放送】

ベゲタ

冷ややっこ、野菜の天ぷらを劇的に変化させてしまうクロアチアの調味料「ベゲタ」

お塩のように振りかけるだけで簡単！

ナムチムスキー（タイ）

マヨネーズとあえるとタルタルソースのような味になるというナムチムスキー。
普通のタルタルソースよりもおいしいという意見も！

アジフライなどにあうようです。

デュカ　エジプト

ポテトコロッケに野菜も何もいれず「デュカ」だけ入れて味付けまで決まる。
ソースも不要！
「味としては満点」とサンド伊達さん。

サゾン（ブラジル）

ハリッサ